Das Bedürfnis nach einem Seerestaurant an der Schifflände in Niederuster ist Jahrzehnte alt. 

Zahlreiche Projekte sind aus verschiedenen Gründen gescheitert. Mit LA BOITE soll eine Beiz für alle Greifenseeliebhaber entstehen. Der Verein Pavillon Nouvel will mit seiner Initiative das Gebiet um die Schifflände aufwerten und dadurch den Standort Uster attraktiver machen. Im Seerestaurant sollen Sie morgens einen Kaffee trinken, mittags ein einfaches Menü essen und abends gemütlich ein Bier oder einen Fisch aus dem Greifensee geniessen können.

Das geplante Seeestaurant wird in der mit rostfarbenen Stahlplatten beplankten Fassade des ehemaligen Restaurants der Expo 02 in Murten betrieben. Das Gebäude wurde von Jean Nouvel entworfen und für eine Verpflegungsstätte am See konzipiert.